2021中国新消费发展大会张然积极探索生

12月4日,中国新消费发展大会活动现场。新华网蔡连素摄

  新华网贵阳12月5日电12月4日,以“数字赋能业态创新消费升级”为主题的中国企业家博鳌论坛·中国新消费发展大会在海南博鳌举行。在圆桌对话环节,贵州省水利投资(集团)有限责任公司总经理助理张然题为“贵州省大生态大数据战略下的生态渔业发展路径”的发言中认为,要适应社会发展趋势,积极探索生态渔业在新消费时代的发展路径。

 张然介绍,作为长江流域和珠江流域的重要生态屏障,贵州率先提出实现全域“零网箱·生态鱼”的渔业发展目标,年在全省范围内全面清理取缔网箱养鱼,把生态渔业列入全省重点推进的12个农业特色产业之一。贵州省水利投资(集团)有限责任公司出资成立省生态渔业公司,作为全省生态渔业产业的实施主体,引领带动全省发展大水面生态养殖。 

张然介绍,贵州生态渔业公司利用自有水库资源投放养殖生态鱼45万亩,其中万亩以上的大水面增养殖示范基地3个;依托梵净山地区夏无酷暑、冬无严寒的气候,打造了环梵净山冷水鲟鱼产业带,年产鲟鱼2万吨,产量位居全国前列。目前,集团生态渔业业务覆盖全省各市州,带动全省发展大水面生态渔业面积达78万亩。

  “为进一步提升产品价值和产业效益,公司注册了‘贵水黔鱼’贵州渔业公共品牌,拓展形成苗种繁育、养殖、销售、粗深加工、鱼子酱、冷链物流、休闲渔业、餐饮协调联动、一体发展的全产业链。”张然介绍,同时积极与中科院、国家淡水鱼中心、华中农大、贵州大学等科研院所开展校企、院企合作,实施生态鱼病虫害防治、鱼药研发、渔业装备研发等课题研究,在保障自身产业健康发展的同时扩大技术咨询服务市场。“贵水黔鱼”品牌效益日益凸显,鲟鱼菜品“龙腾红海”、花鲢菜品“鸿运当头”相继亮相、中国企业家博鳌论坛民族品牌之夜并受到好评。

  数字化创新方面,张然介绍,通过大数据赋能,公司实现了生态渔业产品可视、可控和可溯。依托贵州省的大数据资源,研发并全面推广“智慧渔业信息化综合管理系统”,对养殖基地水体和生态鱼活动状况开展全方位监控,基本参数实时在线检测分析……全面提升了渔业生产标准化、绿色化、产业化、组织化和可持续发展水平,探索出一条资源节约、环境友好的现代特色渔业产业发展道路。

  “公司除在本地市场设立实体门店、分销点和主题文化餐厅等方式外,针对鲟鱼和鲢鳙鱼的国内重点销售市场建立代理经销渠道,开设专柜40余个。”张然介绍,同时还通过建立网上商城、与专业公司合作开展社区体验式直播带货、网红直播带货、千人品鉴活动等网络时代销售模式,线上+线下营销模式助推消费升级。(蔡连素)

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