中国最美渔村系列之赫哲族乡渔业村,中国渔

前言

年第五届中国休闲渔业高峰论坛前夕,全国水产技术推广总站正式出版了中国休闲渔业品牌系列丛书——《中国最美渔村(第一辑)》。接下来,休闲渔乐资讯将为大家一一介绍这些美丽而各具特色的渔村,挖掘它们的旅游亮点与独特魅力。

黑龙江

赫哲族乡渔业村

年3月,赫哲族乡渔业村被国家民委命名为第二批“中国少数民族特色村寨”。渔业村是街津口赫哲族乡唯一一个少数民族村,地处黑龙江南岸,街津山下,距同江市区45公里,与俄罗斯隔江相望,这里三面环山,一面临水,是全国人口较少民族之一——赫哲族的聚居地和发源地。渔业村是国家AAA级旅游景区、省级新农村重点示范村、省级文明示范村、省级巾帼文明示范村,连续两届被评选为国家级文明村,素有“塞北小江南”之称。年,渔业村被中国渔业协会授予“中国渔文化第一村”称号。

赫哲族乡渔业村渔猎文化起源于年前兴凯湖“新开流”渔猎文化时期,是北疆渔猎文化的源泉。在古代,赫哲族人主要依靠捕鱼为生,食鱼肉,穿鱼皮,并用鱼皮加工制作生活用品,在漫长的社会历史发展进程中,创造了独具特色的以渔猎文化为核心的原始艺术和民族传统文化。古老的渔村世代口耳相传,赞颂英雄功业,堪称民族历史、宗教、文化、科学、传统知识汇总的伊玛堪在这里唱响。

自年灾后重建以来,渔业村始终以建设美丽乡村,发扬民族文化特色为目标,利用得天独厚的民族优势和地缘优势,全力发展旅游业,养殖及种植等特色产业,弘扬渔村文化,叫响休闲渔业品牌,全力实施强村富民战略。渔业村成立了“伊玛堪艺术团”,培育了多名国家和省级非物质文化遗产传承人,建立了赫哲族民俗文化村和鱼展馆,每年举办乌日贡节、祭江节、赫哲图腾文化节等各类节庆活动,不仅保护了赫哲族非物质文化遗产,还有效提升了赫哲族渔文化的知名度。近年来,渔业村年接待游人达12万人次,实现旅游收入万元。旅游业已经成为赫哲族农民增收的新兴产业。

入选“最美渔村”并不是一件简单的事。这不仅要求村子的生态环境优美、休闲特色鲜明、渔业文化浓郁、渔村风情独特,还要求参选的村镇要以弘扬、保护、传承渔业文化和推进渔业三产融合发展为目标,积极推动休闲渔业绿色发展。那么,渔业村究竟是是什么地方吸引了大家呢?

01美在哪?

(1)环境美

渔业村地处中国版图的东北边陲,与俄罗斯隔江相望,这里三面环山,一面环水,气候属寒温带大陆性季风气候,冬季漫长寒冷,夏季短促但光照充沛,土地肥沃,有国家级森林公园。

(2)渔业资源丰富

渔业村渔业资源丰富,造就了赫哲族悠久的渔文化,主要的渔业资源有大马哈鱼(鲑鱼)、鳇鱼和鲟鱼,以及三花五罗(鳌花、鳊花、鲫花、哲罗、发罗、雅罗、铜罗、胡罗),还有鲤鱼、鲍鱼、胖头鱼、白鱼、鲇鱼等等。

(3)农业资源多

渔业村在发展特色产业方面,结合自身地缘优势,成立了“乌热肯”葡萄种植基地,设有温室、大棚,栽植山葡萄、裸地葡萄,建观光走廊、采摘甬道、停车场、草亭以及管护房等附属设施,裸地山葡萄种植面积达亩,并新建食用菌温室大棚5栋,每栋平方米,发展挂袋木耳20万袋。同时,该村还逐步扩大蜜蜂养殖产业。

(4)渔文化悠久

渔业村总人口人,其中2/3是赫哲族,捕鱼业在赫哲族的生产生活中居于重要地位,赫哲族的村庄,几乎家家有船,户户有网;他们对鱼有着极其广泛的应用,食其肉,用其骨,衣其皮。由于赫哲族生产生活中处处离不开鱼,这使得他们对鱼有着深刻的感情,在精神上把自己与鱼融为一体,无论是赫哲族的族徽还是图腾都有“鱼”的形象象征。

02旅游

(1)住宿

四排赫哲印象酒店:集赫哲传统文化和俄式建筑于一体的别墅群,有高、中、低档客房,wifi全覆盖,有液晶电视、独立卫浴、现代厨房、麻将机等休闲娱乐设施,能同时容纳百余人住宿集会,是同学聚会、家族会餐、单位大型活动、旅行社接待团队的理想去处。

(2)美食

刹生鱼:赫哲族招待亲友和客人常以"刹生鱼"表示尊敬。"刹生鱼"的制作采用鲤、鲩、鲟、鳇、鳙等鱼类,先将肉从鱼骨上剔下两整块,切成相互连接的鱼条,再将鱼肉从鱼皮上片下,切成鱼丝,然后拌上用开水烫过的土豆丝、绿豆芽、杨皮、韭菜、辣椒油、醋、盐等,吃起来清香鲜嫩。

拉拉饭:"拉拉饭"是用小米或玉米小渣子做成很稠的软饭,拌上鱼松或各种动物油即可食用。

(3)景点

赫哲民族文化村:这是一座赫哲族人居住的小山村,比较完整地保留了源远流长的历史文化和独具特色的民族风情。来到这里,便能够亲身体验到赫哲族人的歌舞、美食和特有的文化创作活动。在赫哲族中,“鱼皮文化”是北纬45度上的特色文化,赫哲族人掌握着传统的鱼皮加工处理工序,制衣、装饰、祭祀、舞蹈等等,都和鱼皮离不开,素有“鱼皮部落”的美称。游客既能在这里体验原汁原味的民族风情,还能收藏到特有的鱼皮作品,自然风光和民族人文风情相得映彰!

同江街津口赫哲族旅游度假区:这里可以看到黑龙江和松花江混合而形成的混同江。然后山上有赫哲族的纪念雕像,以及中国界碑。江对岸就是俄罗斯的下列宁斯阔耶。山下可以乘船至中俄界游览。

(4)其他

当地族人还会开展鱼皮技艺、“鱼餐”比赛。利用节会、周末开展宗教、祭礼、婚俗表演。如用赫哲婚俗游船表演赫哲人娶亲婚礼民俗仪式。

03交通

佳木斯市到渔业村无直达火车、客车,建议租车自驾游玩,佳木斯火车站距离目的地大约公里,行车3.5小时。

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内容来源:《中国最美渔村(第一辑)》、中国水产

图片来源:中国水产

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