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惊蛰节气刚过,水产养殖正由南到北渐次展开。受疫情影响,一些地方水产品压塘比较严重。
我国是世界第一水产养殖大国,全国水产品总量中养殖产品占78%,抓好水产养殖对水产品稳产保供至关重要。日前,农业农村部开展水产品稳产保供视频调度会商,推动水产养殖业全面发展。农业农村部副部长于康震介绍,疫情发生以来,各大中城市和重点地区水产品市场供应有保障、价格平稳。但疫情对水产品消费、加工、流通、出口、生产等方面产生深刻影响,突出表现在大量水产品压塘卖难。要把推动水产品加工企业复工复产、破解水产品压塘卖难问题作为当前渔业工作的重要任务
农业农村部渔业渔政局局长张显良说,要突出抓水产品加工企业复工复产,抓住加工这个关键环节,通过帮助企业扩大产能,增加压塘水产品收储,尽快腾出养殖空间;突出抓苗种生产,加快推进水产苗种企业扩繁生产,指导开展水产苗种余缺调剂和供需对接,保证苗种供应。据调度,目前苗种生产能力已经恢复了80%以上;突出抓设施维护,引导养殖生产者抓紧时间开展池塘清淤、消毒以及进排水系统和养殖设施设备改造,做好饲料等物资准备。
记者了解到,各地突出抓结构调整,推广池塘生态养殖、工厂化循环水养殖、深远海网箱养殖、稻渔综合种养等绿色养殖模式,优化养殖品种结构。在抓好养殖的同时,农业农村部对捕捞生产也作出了部署,要求各地加快渔业油价补贴资金发放,指导船员做好疫情防控和安全生产风险防范,有序恢复捕捞生产。
养殖水产品的质量安全一直受消费者