葡萄怎么种植才能更甜？适合武汉种植的有机水稻品种有哪些，优势在哪里？……9月24日，在年武汉市暨东西湖区“全国科普日”主场活动上，《农业专家话科普乡村振兴大家谈》答疑会聚焦新型实体企业助力特色农产品发展，让来自邓子新院士农业科普工作室的5位专家与17位企业家碰撞思想、分享经验，为特色优势产业升级“出谋划策”。
专家“传经送宝”到基层
“感谢你们，把这些农业知识送到我们农村基层。这些知识一定会帮助我们提升葡萄的产量和质量……”在《农业专家话科普乡村振兴大家谈》答疑会上，武汉景秀大地生态农业发展有限公司负责人王博紧紧握住武汉市农业科学院高级工程师方林川的手激动地表示。
武汉景秀大地生态农业发展有限公司园区内农耕业作物品种齐全，有草莓园、葡萄园、西瓜园、鱼塘等。“今年阳光玫瑰糖分不足，是哪些原因导致的？葡萄怎么种植才能更甜？”王博在会上苦恼不已。
“今年武汉夏季高温干旱，棚内阳光玫瑰果实温度能达50℃及以上，再加上昼夜温差小，不利于果实上糖上色。”方林川建议，要想葡萄更甜，限产提质是关键，“一亩葡萄的产量不能高于斤。”
在《农业专家话科普乡村振兴大家谈》答疑会上，17位农业企业家问题层出不穷，5位专家耐心解答。“给西瓜注射糖水或甜蜜素可以增加甜味吗？”湖北鑫三江农业开发有限公司负责人刘俊向专家提问，来自武汉市农科院作物研究所的总农艺师孙玉宏笑着回答：“在西瓜膨大期增施钾肥就可以增甜，不能给西瓜打甜蜜素，要靠选用良种和使用良法来提高西瓜的甜度。”“如何让洪山菜薹的保鲜期延长？”武汉绿乐农业科技有限公司负责人凡丹告诉记者，现在用冰袋给洪山菜薹保鲜一般也只能维持3到5天，对此，武汉农学会秘书长熊恒多告诉凡丹可以采用冷藏法、阻断其呼吸法即在保鲜袋冲饱和氮气或二氧化碳以及保鲜剂法即使用食用安全的保鲜剂。草莓得了灰霉病怎么防治？武汉市农技推广中心正高级农艺师王孝琴认为可以从调节温室环境条件、加强田间管理和熏烟灭菌三个方面进行防治。
当天会场挤满了听众，大家纷纷表示，一定要把专家讲的内容努力消化，让下一季的葡萄、西瓜、蔬菜的产量更高、质量更好。
产业振兴需打“两张牌”
“养鱼和种菜在一个大棚里，用循环水养鱼，不用换水而水质无忧，种菜不施肥加土靠养鱼水中的养分，也能茁壮成长，这就是我们的‘鱼生共菜’项目。”会上，武汉汇春现代农业科普基地负责人付祖平告诉记者，将传统渔业循环养殖和大棚蔬菜种植有机结合，形成一水双用的循环农业，不仅实现养殖尾水资源化利用，而且让传统蔬菜大棚变成一个“生态圈”，节约了水、土资源，节省了管护所需的人力成本和农资成本。在设施大棚里，一年四季都能实施种养，极大地提高了生产效益。
据悉，东西湖区拥有蔬菜、水产和水果三大农业主导产业，其中蔬菜常年播种面积22万亩以上，每年产优质瓜果蔬菜60万吨以上，可保障武汉市16%的市场供应量。年东西湖区农林牧渔业总产值达29.57亿元，是全国有名的农垦大区、农业强区。
“选育哪种有机水稻的品种，是我们接下来工作的重点。”武汉煜汐生态农业有限公司负责人李翠萍向专家“求助”。武汉市农业农村局科教与种业处二级调研员王启发主动与李翠萍加