金山网讯10月10日早上7点,在位于扬中的江之源生态养殖基地刀鱼养殖大棚里,水产类高级工程师顾树信抓起一把饲料投入喂食器,伴随着机械轻响,水面泛起波澜,饲料也跟着打起转来。“刀鱼习惯吃活饵,我们要模拟出这种形态。”戴着偏光镜,顾树信仔细观察水下进食的鱼。
作为全国最大的刀鱼养殖基地,国内唯一长江刀鱼标准化示范区,早在年,江之源就率先探索长江刀鱼的大规模养殖,相继克服了刀鱼人工繁育、抗应激反应、活体捕捞运输等难题,实现刀鱼的人工繁育和规模化养殖。顾树信介绍,基地模拟自然生态养殖的刀鱼无论规格、色质还是口味,都接近长江野生刀鱼,“从市场销售来看,二两重的刀鱼可以卖到每斤元。”
江之源只是扬中优化养殖结构,提高养殖效益,推动生态养殖促进渔民增收的一个缩影。为了保护长江渔业资源,早在上世纪九十年代,扬中就开始探索仿生态人工养殖,并于年投资建设了现代渔业产业园,加快新技术研发引进和新品种更迭培育,全力打造全国水产养殖示范高地。
如今,扬中已完成亩生态循环水系统建设,新建4.5万平方米标准化水产养殖车间,工厂化养殖面积达16.8万平方米,并在全国率先攻克了河豚、刀鱼和鲥鱼的繁殖、育苗、养殖等重大课题,人工养殖技术日趋成熟。
不仅如此,为了培育壮大特色产业,扬中大力推进省级现代农业产业示范园建设,目前已完成园区2.8万平方米工厂化养殖大棚建设、园区标识标牌工程和水产品冷藏加工车间建设,智慧渔业建设项目、2万平方米标准化水产养殖车间项目、鱼文化博物馆项目正在积极施工中。
今年以来,扬中新增池塘生态化改造亩,特色水产工厂化养殖面积达16.8万平方米,河蟹标准化养殖面积达亩,刀鱼特色化规模养殖达万尾,已逐步形成了以河豚、刀鱼、鲥鱼、螃蟹为主的特色水产产业。
聚焦模式创新,加速渔业产业转型,扬中还通过实施“渔业+品牌”战略,以品质为依托做好创牌立信工作。其中,“扬中河豚”“扬中刀鱼”“扬中青虾”“扬中螃蟹”创成国家地理标志证明商标,扬中特种水产的知名度、美誉度不断提升;“渔业+旅游”战略,顺应了全域旅游发展趋势,渔业作为扬中“长江生态旅游岛”建设的重要板块,发挥渔业特色优势,提升文化内涵,增加旅游娱乐元素,联动旅游休闲基地建设,成为生态旅游新景点。(孙薇朱婕)
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