6月28日-30日，全球海鲜贸易节暨良之隆·第三届中国粤菜食材电商节将在广州·广交会展馆隆重举行。
本次展会展出规模高达+㎡，预计将有海内外+家展商参展，展出品类包括各种渔业水产品、海鲜活品、冻品、干货、水产深加工产品，还有各类预制菜产品、养殖设备、原料加工与餐饮包装设备、冷冻冷藏设备等海产上下游产业链各类产品，汇聚全球海鲜贸易头部企业及国内知名水产企业，打造全球一流的海鲜贸易平台和一站式优质海鲜水产集采平台。
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全球海鲜水产品互通，一展买全球卖全球
全球海鲜贸易节将邀请海外海鲜供应商“走进来”，组织国内优质水产供应商“走出去”，推动国内海鲜水产上下游产业和资源的快速集聚，打造面向全球、集聚高端商贸与科技资源的世界级海鲜水产贸易平台。
本次展会汇聚全球顶尖海鲜和国内优质水产，用优质海产品联通世界，丰富中餐食材供应，助力国内餐饮行业提档升级和创新发展。
全球海鲜贸易节拟邀约来自全球二十多个国家的海鲜供应商和国内知名海鲜水产食材厂家共计+家企业参展，展出鱼、虾、蟹、贝、龟、鲍、参、蚝、藻等各类丰富多样的+款海产品、水产品，携手世界顶尖美食家为全球参观采购者打造一场中西合璧、举世瞩目的饕鬄盛宴。
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全球优质海鲜汇聚，让吃海鲜像吃肉一样简单
近年来，随着经济发展、消费升级及城镇化推进，我国水产品的消费一直在稳步增长，生猛海鲜供销两旺。据统计，-年我国水产养殖行业的养殖产量增长十分稳定，年水产养殖产量接近0万吨。而在市场需求端，近五年来水产品消费量持续走高，年居民水产品人均占有量在46kg左右，水产品总消费量超过万吨。
供需市场之差由进口贸易补齐，随着我国居民收入和消费水平稳步提升，居民对于进口食品的消费能力和消费需求也都同步提升。年，我国水产品进口数量已上涨至万吨。
为此，全球海鲜贸易节将重点展销海外进口优质海产品，厄瓜多尔对虾、澳洲帝王蟹、澳洲龙虾、挪威三文鱼、越南巴沙鱼、鳕鱼、金枪鱼等世界知名海鲜产品，一展逛遍全球，海鲜全球购就是这么简单。
与此同时，国内大连烟台的鲍鱼、海胆和海参、青岛的蛎虾鲅鱼、舟山的大黄鱼带鱼、连云港的小黄鱼、湛江的海蟹生蚝龙虾、阳澄湖大闸蟹、湖北小龙虾等产品也将在本届展会上一一呈现，来全球海鲜贸易节，海鲜品鉴采购不迷路。
本次全球海鲜贸易节，致力于全面解决市场“吃海鲜难”的问题，让所有消费者吃海鲜像吃肉一样简单，并有效解决海鲜水产行业向“品质型、健康型”发展转型之难题，助力餐饮行业高效发展。
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一站式产业交流合作平台，全球水产餐饮人的狂欢节
本次全球海鲜贸易节将携手海鲜水产上下游企业打造“一站式”全产业链食材菜品交流合作平台，展出内容覆盖海鲜水产全产业链，促进海鲜水产上下游产业深度融合、创新发展，共同面对市场新需求、新挑战。
展会还将举办丰富的比赛、论坛、交流、推介活动，“产品流、资金流、信息流”高度密集，除了采购食材、对接各类资源外，还能与食餐界大咖面对面交流、学习取经，探索海鲜水产品品类发展新动向、新趋势。
食材采购、菜品研发、同行交流、学习技术、探讨经营之道，全球水产餐饮人齐聚全球海鲜贸易节，资源互通、信息共享，共襄海鲜水产盛事，共同打造一条在全球范围内具有高附加值的产业价值链。
让全球海鲜走进中国，助力中国水产走向世界，全球海鲜贸易节将以专业视角与卓越品质，与海内外各界人士携手共进，砥砺前行，共享机遇、共谋发展、共赢未来。
来全球海鲜贸易节暨良之隆·第三届中国粤菜食材电商节，领略食餐界的星辰大海，开创餐饮新未来！
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