3月10日，河南香菜网大连海鲜考察组与大连海产品企业对接对话会在大连市海洋渔业协会顺利举行。本次对话会是自年“大连海鲜中国行”河南站之后的一次更为深入的产销对接，大连盐化集团、共同食品、瑞驰企业集团、川洋国际等十余家大连知名海产品企业参会。
播种必有收获
年“大连海鲜中国行”河南站的顺利举办，标志着大连海鲜企业全面进军郑州、走向全国、一带一路的地基已经夯实。大连海鲜全面进军中原大地便首战告捷，现场签署意向金额1.8亿元。
自此，河南香菜网与大连海产品企业一直保持着紧密的合作关系。此次香菜网对大连海鲜的考察之行意味着大连海鲜在中原内陆的渗透可谓是回甘无穷，同时标志着大连市海洋渔业协会、大连市消费指导促进会对助力大连海鲜“走出去”并抢占河南海鲜市场的落地工作正有序、稳步推进。
南阳市场广阔，大连海鲜潜力巨大
对接会上，河南香菜网董事长殷志勇介绍了河南省的商业地位与海鲜市场现状，他表示，南阳的人口接近万，是河南人口最多的城市，消费GDP排名第二。南阳一共有多家饭店，一年涉及采购食材调味品采购的金额多达多亿元。现在南阳海鲜普及量不大，但市民对海鲜产品十分喜爱，海鲜市场占比却不到30%，主要原因是找不到好的产品源头，以致于无法开拓更广阔的的市场。
殷志勇进一步解释到，香菜网的产品，蔬菜、水果类为引流产品，以海鲜等高端产品为主体，原本是保障自用的需求，而后逐步发展到推荐到南阳的其他饭店等。此次到访大连，希望通过大连海洋渔业协会、大连市消费指导促进会搭建的对话会平台，与大连海产品企业的负责人直接面对面洽谈落实、采购的合作方案，以满足日益增长的市场需求。
南阳市路一川酒店董事长郭延铜分析了南阳海鲜市场的三个层次。第一层为高端商务，产品以虾为主，贝类较少；第二层为大众型，以满足妇婴群体食用的需求为标准，追求从养殖、打捞到加工各个工序上的安全性；第三层为低端，此类产品的包装会更为简易，价格也更亲民。
接着，郭延铜指出，南阳市的酒店多承接宴席业务，相对于价格昂贵的牛羊肉，海鲜被端上宴席餐桌也是一个不错的选择。而且内陆中餐厨师对海鲜的认知度有所欠缺，经过深加工的海鲜半成品因食用方便、口味多样等更具有市场优势。
大连海鲜企业代表针对河南市场发言
参会的大连企业几乎涵盖了大连海鲜全品类产品，各家的产品也是别具特色。各企业有信心与平台一道河南市场以及整个中原地区。
海青水产
致力于远洋水产加工及贸易的进出口，目前在开发国内市场，在进行线下门店改造升级的同时，研发更贴合用户需求的包装形式，主打无添加剂产品。
共同食品
“利用国外先进技术对大连海产品进行调理加工，主要生产冷冻水产品、海藻类、生食类、日式调理类、农副产品等。过去以出口欧美为主，目前在线上线下同时发力，深度开发国内市场。”
吉汇禄国际贸易
“经营种类繁多，包括冷冻调理食品、调味鱼糜制品、饺子馅、常温品等。其中饺子馅的最大卖点就是以深海鱼为食材，营养丰富。”
金渤海产
“经营鱼糜制品30余年，一直以出口为主，从去年开始，开拓内销渠道，最大的能力是生产，希望能与香菜网达成合作，以其优秀的终端能力为大连海产品打开河南销路。”
瑞驰企业
年在大连湾耗资2.5亿占地㎡建成新产业基地“主要经营馅料类、调理类海产品，目的是解决用户不会做海鲜的痛点。目前又新建了烟熏类产品生产线，可根据需求定制产品。”
川洋国际
“主要从事海产品的加工和批发，将以往简单粗加工的海产品做细做好，主要进口的品种为加拿大牡丹虾、阿拉斯加红参、法国银鳕鱼等，此外新增可生食鸡蛋、肉类等民生所需食品。”
大连盐化集团
“公司位于“中国海盐之乡”复州湾，是中国东北地区最大的海水资源综合利用企业和最大的国家食盐定点生产企业、全国四大海盐场之一。市场上，老百姓首先看中的是价格，我们则是在保障价格的同时，打造盐中精品。”
冈田水产
“主要采用日本工艺，去年新上了一条罐头生产线，可满足市场上的多元化需求。目前河南厨师对海鲜类产品制作仍处于摸索阶段，冈田水产的产品可极大限度的为河南用户食用海鲜降低复杂系数。”
依牧食品
“公司主要经营的产品种类为休闲零食类，面向中高端用户人群推出了礼盒装，满足自食、送礼等多种需求；针对孕妇、婴儿推出健康无添加的产品；在中低端则主推便携装产品，为用户提供最优惠的休闲零食方案。”
万贝丰水产
“主营业务是贝类产品的养殖，通过海区吊笼养殖、浅海养殖、底播、挂绳养殖等方式，实现海水标准化养殖，大连海产品蛋白质含量高、脂肪低，是餐桌文化必不可少的一道食材。”
总结：
对话会上殷志勇董事长的一句话，深刻揭露了大连海鲜至今没能完全打破区域限制、走出辽东半岛的一大痛点。他说，“‘感觉’大连海鲜很贵”。终端销售商缺乏厂家源头资源，商家无法与源头厂家深入沟通，信息上的不对等阻碍了产业链的发展，没有平台为厂家与终端销售牵线搭桥。
此次对话会的顺利举办，河南香菜网大连海鲜考察组的千里之行，让河南商家对大连海产品有了更深的认识，为加速大连产品进入河南市场、走向C端奠定了良好的基础。“将大连海鲜引入河南，把河南商家带到大连”，为继续扩大大连海鲜布局全国市场板块、打造大连海鲜强势品牌持续蓄力。大连市海洋渔业协会、大连市消费者指导促进会将继续瞄准各省商机，为大连海鲜企业与各地厂商搭建沟通的桥梁而努力。