作者/小富
在我国的渔业行当里流传着这么句话“世界渔业看中国，中国渔业看广东”。
地处南海之滨，广东省的气候、物种、水土，聚合成了得天独厚的渔业发展条件，在渔业种苗、水产成品、水产消费层面，属于是傲视群雄的存在。
根据《中国渔业统计年鉴》数据显示，
年广东省水产养殖产量.65万吨，增幅2.4%，已是连续两年居全国首位。
其中，海水养殖产量.24万吨，全国排名第三；淡水养殖产量.41万吨，全国排名第二。
再细分下去，广东省有不少水产品种的产业规模占据全国首位，比如大口黑鲈（加州鲈鱼），就占了国内总产量的60%以上。
Tips:
大口黑鲈，也叫加州鲈鱼。是一种优质淡水鱼类，具有适应性强、生长快、易起捕、养殖周期短等优点，加之肉质鲜美细嫩，无肌间刺，外形美观，深受养殖者和消费者欢迎。
谁拥有产业链谁就有集群效应
韶关市，广东省为数不多的内陆城市之一，有优质淡水资源。韶关市的县级市乐昌亦如此，曾经的淡水渔业以四大家鱼为主，但都是碎片化养殖，集群效应和品种优势不明显，鱼价上不去，效益不理想。
一直做着淡水鱼买卖生意的乐昌人罗臻强也留意到了这件事，并且把目光锁定在了价格优势明显，且方便淡水养殖户转型的加州鲈鱼身上。
彼时的加州鲈鱼集中养殖在珠三角地区，乐昌还没有人大规模养殖，却有一个地理优势：乐昌属于粤北地区，水温水温比整个珠三角地区低两三度，在天气很热、珠三角地区出鱼较难时，乐昌出产的加州鲈鱼能填补市场空白，走差异化路线。罗臻强自身还有另一条优势傍身，他过去的生意积攒了不少客户，销路现成的。
要想改变一个地区的产业现状，仅靠产业链中的某一个环节不现实，罗臻强的目标是从种苗到成品销售，打通全产业链。
年6月，在找到相关专家进行咨询以及对市场进行调查后，罗臻强和发小一共投资多万元，租下了一个亩的鱼塘，正式开始养殖加州鲈鱼。一年后，第一批18万斤鲈鱼通过老客户顺利卖了出去。这是乐昌首批规模化养殖加州鲈鱼的养殖场，给当地不温不火的淡水鱼产业增加了热度，很多养殖户也想试试。罗臻强便以提供优质种苗、饲料，保底价收购的方式，往打造地方全产业链的方向上一步步迈进。
鸡蛋，不要放在同一个篮子里
农业里面有流行趋势吗？
当然有，而且尤其以水果和水产两大产业明显。
卖加州鲈鱼的过程里，罗臻强发现另一种经济价值较高的品种三角鲂很受市场欢迎，就又引导大活儿混养上了三角鲂，并且细分市场，8两-1斤的零售，偏大的定向到水产市场和水产公司。
凭借货量充足、规格统一、价格等优势，罗臻强先后与深圳、广州等20多家连锁商超和水产市场达成合作。
从种苗到销售，再到风控，罗臻强和乐昌的淡水鱼养殖户们逐渐走出了一条清晰的转型之路。
年，自罗臻强卖出第一批加州鲈鱼仅一年之后，他的年销售额就达到了多万元，带动二十多家农户养鱼致富，实现抱团发展、共同富裕。
“企业+农户”、“自有养殖场+合作养殖”等多维度商业合作模式，让罗臻强的水产事业逐渐稳健，不仅填补了韶关高端淡水鱼养殖的空白，还带动周边养殖户增收，促进一二三产业融合，让当地的很多养殖户对养鱼行业有了新的认知，大大提高了养殖渔业的经济效益。