原文标题:中国紫菜产业发展现状及趋势分析,紫菜养殖产量持续增长「图」
一、养殖面积
紫菜是东方国家人工养殖的一种重要的作物。可作汤的主料、其它食物及肉类的佐料。在不列颠群岛,紫菜置于面包上烤食,味如牡蛎。中国是紫菜的消费大国,年以前紫菜养殖面积逐年增长,到达到顶峰,面积为公顷。年以后紫菜种植面积逐年下降,到年紫菜养殖面积下降至公顷。
-年中国紫菜海水养殖面积变化情况
资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
养殖面积与产量一致,年江苏、浙江、福建、山东和广东紫菜海水养殖面积分别为吨、吨、吨、吨和吨;养殖面积占总面积的比重分别为56.64%、21.23%、17.75%、3.57%和0.82%。
年中国各省市紫菜海水养殖面积统计情况
资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
二、育苗量
随着我国紫菜产业的大热,我国紫菜育苗量也增长迅速,到年中国紫菜育苗量上升至亿贝壳。但是随着紫菜产业迅速降温,紫菜育苗量迅速下降,年紫菜育苗量下降至12亿贝壳,下降幅度达到95.04%,随后到年紫菜育苗量均维持低位。年随着市场需求的恢复,中国紫菜育苗量回升至亿贝壳。
-年中国紫菜育苗量变化情况
资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
年中国紫菜育苗产业主要在山东省,年山东省的紫菜苗种数量达到亿贝壳,占总苗种数量的90.51%。其次为福建省,年紫菜苗种数为5.4亿贝壳,占总苗种数的4.07%;第三为江苏省,年紫菜苗种数为4.73亿贝壳,占总苗种数的3.57%。
年中国各省市紫菜苗种数量占比情况
资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理
原文标题:中国紫菜产业发展现状及趋势分析,紫菜养殖产量持续增长「图」
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